HVIT MÅNED - 3 GODE MOCKTAILS
Nytt år er for mange tiden for nye vaner og nyttårsforsett!
Etter en desember med mye feit mat og alkohol kan det være deilig å ta en hvit måned. Det finnes flere helsefrembringende fordeler ved å ha en hvit måned, men selv om du skal ha en hvit måned trenger man ikke spare på kosen. Derfor har vi samlet 3 gode mocktails (alkoholfrie cocktails) du kan prøve dine barista ferdigheter på. Alt du trenger av barista utstyr og fine cocktailglass finner du på KUBEN Shop.
Mojito mocktail med jordbær
Ingredienser 2 glass:
1 stk. lime i båter
4 ts brunt sukker
20 blader frisk mynte
1 dl eplejuice
8 stk. jordbær
10 dl isbiter
ca. 1 dl kullsyreholdig vann for eksempel club soda
Fremgangsmåte:
1. Ha myntebladene (spar et par), lime og brunt sukker i 2 glass og mos dem sammen med en mudler (Se under)
2. Hell på eplejuicen og bland til sukkeret er oppløst.
3. Del opp jordbærene i båter og fordel noen av de i hvert glass. Mos jordbærene lett med en skje.
4. Fyll begge glassene halvfulle med isbiter (gjerne knuste) og ha myntebladene du sparte, og resten av jordbærene.
5. Fyll så på med kullsyreholdig vann som club soda.
Mimosa mocktail
Ingredienser 4 champagneglass:
2 dl appelsinjuice
2 dl alkoholfri musserende vin
4 strimler appelsinskall til pynt
Fremgangsmåte:
Fyll opp glassene halvveis med appelsinjuice og topp med alkoholfri musserende vin. Pynt drinkene med appelsinskall om ønskelig.
Moscow mule mocktail
Ingredienser 2 glass:
1 dl eplejuice
1 dl ingefærøl
1 cl limesaft
½ dl tonic
1 handful isbiter
Fremgangsmåte:
Rør sammen limesaften og eplejuicen, fordel det i 2 glass. Topp glassene med is og hell over ingefærøl og tonic. Pynt gjerne med noen skiver lime.
